在中式设计茶馆里邂逅茶情茶道与茶境

来源：中式设计茶馆　作者：中式茶馆设计　时间：2017-12-14 11:54 　浏览量：

中式茶馆满溢传统文化，茶文化，深藏着民族的气质。中式茶馆中茶是物，也是情。茶在吸收了中国的儒、道、佛三家思想，在上善若水中将其诠释并融合为一，即形成一种茶之情、道、境三种茶文化，如今再次重逢茶馆，遇见一份久违的道，境，情。在中式设计茶馆里邂逅茶情茶道与茶境。

中式茶馆敬茶情

在中式设计茶馆里邂逅茶情茶道与茶境，倒茶前序为行龙布雨，海壶过闻香杯，使其杯中水过半五分，尽可持平，以示等同待客，后序为凤凰点头，以示敬意宾客，使其各杯茶过七分。以此应“茶七分，酒满杯”之言“从来茶道七分满，留下三分是人情。”茶倒七分满，才不会水溢烫手，为人处事也是如此。“做人不要做绝，说话不要说尽。”要懂得为自己、为别人留有余地，明白“水满则溢，月盈则亏”。

中式茶馆论茶道

在中式设计茶馆里邂逅茶情茶道与茶境。志同道合，品茶言欢，煮茶论道，溯茶源，品茶香，论茶质谈世事。道，谓之茶之道，人之道。茶如人，须层层品鉴，方可窥其金玉或之败絮饮茶，工序之多，其要求严格至发丝，不能苟同马虎，如沏普洱生茶，其水温必须达到百度，除暖母壶、品茗杯、闻香杯等前序外，注水更需要高冲低斟，使母壶内茶叶翻腾，香气溢出，紫砂内壁吸纳茶香，同时将附之茶迹浸入沸水中，更添茶香。

中式茶馆品茶境。

在中式设计茶馆里邂逅茶情茶道与茶境。境，指的是茶文化固有的氛围，包括装修装饰的风格。遵其中式传统风格为主体，加入局部现代因素，并将其和谐统一，浑厚稳重，内敛藏锋，暗合中庸之道。止渴消暑之处，是茶境。小屋闲坐，得棋敲经纬，风过竹响，引泉汲水，涤杯洗壶，啜饮小品，停杯看花，此为茶境，心致安宁之处，亦是茶境。